Aquest amassador/mesclador d'espiral professional és perfecte tant per a pa com per a pizza, amb el seu motor d'alta eficiència i funcionament silenciós, és una gran addició a qualsevol fleca petita i mitjana, hotels i restaurants.
Aquesta sèrie de mescladors de massa en espiral adopta una construcció de cinturó d'alta qualitat amb un rang de capacitat del bol de 20 litres a 200 litres, capacitat de farina seca de 4 kg a 75 kg.
La màquina té una doble acció.Tant el bol com el capçal d'agitació giren al mateix temps en funcionament, cosa que asseguren que la massa es mescla de manera més uniforme.
S'inclou un temporitzador programable.
S'inclou una coberta protectora de cable, només funciona quan està baixada.
Totes les peces en contacte amb els aliments estan fetes d'acer inoxidable o d'acer amb superfícies especialment tractades, que són suportables en ús i d'acord amb la norma nacional d'higiene alimentària.El botó d'aturada d'emergència, la protecció de seguretat i la protecció contra sobrecàrregues us asseguraran un funcionament segur i perfecte.
Nota: el botó d'aturada d'emergència és opcional per instal·lar-lo, només heu de satisfer les diferents preferències dels usuaris finals.
La màquina és excepcionalment fàcil d'utilitzar i netejar amb un bon aspecte.Augmenta la productivitat i l'eficiència a la teva cuina.El color de l'aspecte exterior es pot personalitzar per satisfer les necessitats i preferències dels diferents clients.
- Construcció de cinturó d'alta qualitat i duradora
- Doble actiu amb alta eficiència
- Ganxo de massa d'acer inoxidable fort
- Bol, eix d'acer inoxidable
- Equipat amb protector de seguretat i interruptor de seguretat
- Velocitat única o velocitat doble segons la vostra elecció
- Base sòlida, estable i resistent
- Aprovació CE
- Embalatge de caixa de fusta totalment tancat per a un transport segur
- Farina màxima 22 kg
- Capacitat bol 57Lt
- 220v/50Hz
- Potència 2200W
- Velocitat del mesclador: 250 RPM
- Velocitat del bol 25 RPM
- Pes net 168 kg
- Mida 880*530*920mm
- Capacitat de càrrega: contenidor 120pcs/40'hq